Секція “МЕНЮ СНІДАНКІВ” наразі недоступна для замовлення. вівсянка, приготована на рибному бульйоні з додаванням вершкового масла, чебрецю та пармезану. Смажена креветка, яйце пашот, соус песто, боби едамаме, крихта сиру фета, гарбузове насіння, мікрогрін та копчене масло

тигрові креветки, що подаються з яєчнею з трьох яєць. Доповнюємо трюфельним соусом айолі та хрумким насінням гарбуза. Подається з хрусткою булочкою

Повітряний омлет із трьох яєць з додаванням вершків. Доповнюємо крем-сиром, хрумким беконом та стручковою квасолею. Поруч - шпинат, рукола, мікрозелень та мариновані томати чері.

підсушений гречаний тост з ніжним скремблом доповнений крем-сиром, томатами чері, пармезаном та свіжим міксом руколи й шпинату.

хрусткий круасан з ніжним гуакамоле, соковитим лососем слабкого соління та свіжим огірком. Додаємо легкий вершковий соус голландез і прикрашаємо мікрогріном

яєчня з двох яєць, зелена цибулька, хрусткий огірок, солодкі чері, кінза, петрушка та ніжні листя шпинату. Додаємо м'яку бринзу, хрустку картоплю фрі з трюфельним айолі та смажений бекон. Доповнюємо сосискою, приготованою на відкритому вогні, соусом барбекю, а подаємо з міксом зелені та пітою. Смачного!

повітряний омлет з м’ясом краба, кремовою Філадельфією та шпинатом, з акцентами норі та кунжуту кімчі

ніжні оладки з цукіні та соусом тартар, цибулею, слабосоленим лососем та яйцем пашот. Прикрашаємо голландським соусом, мікрогріном та горіхами

боул з хумусом, грильованим рaменом, обсмаженим нутом, томатами чері, мікрогріном та маринованим огірком, мигдальними пластівцями. Поливаємо оливковою олією та подаємо з пітою

поєднання ніжної бріош, обсмаженої з вершковим маслом, крем сиру та авокадо. доповнюємо яйцем пашот, поливаємо голландським соусом та прикрашаємо ікрою додаємо лосось за Вашим бажанням

три курячі яйця з вершками, соняшниковою олією та спеціями орегано, смаженим болгарським перцем та солодкими томатами чері. Додаємо сир моцарелу, листя руколи, в’ялені томати, маслини, що заправлені соусом песто

збалансований солодкий сніданок на основі цільнозернової вівсяної крупи, звареної з додавання вершкового масла. Подається зі свіжою полуницею, солодким виноградом та насінням чіа

запікаємо та подаємо з соковитою полуницею. Доповнюємо сметаною, вишневим джемом, хрумкими мигдальними пластівцями та витонченою малиновою пудрою.

Меню ланчів доступне щодня з 12:00 до 17:00 Складається з 2-х страв різних категорій на ваш вибір. Є додаткові доповнення
Секція “LUNCH ” наразі недоступна для замовлення.